天气渐渐炎热，对于天天喊着口号的吃瓜群众来说可真是到了吃瓜的季节呢。
“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”这句民间的谚语道出了夏季美颜养生的关键：多吃瓜！
该吃哪些瓜，如何正确吃瓜呢？不明真相的吃瓜群众肯定会有这样的疑问，不急不急，接下来就是科普真相的时间...
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补水神器——黄瓜
黄瓜的含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，富含多种维生素和矿物质，有很强的生物活性，可起到美容养颜，延缓衰老的作用。而且水分多，热量低，有益减肥，预防便秘。
食用禁忌
1.肝病、心血管病、肠胃病以及高血压患者，不宜食用。
2.黄瓜尾部富含苦味素，可帮助消化，最好不要丢掉。
3.生吃或凉拌前洗净烫一下，避免拉肚子。
健康神器——冬瓜
冬瓜是高钾低钠型蔬菜，可保护心脏功能、消肿利尿、防止中暑。有助于降低胆固醇、降血脂，富含氨基酸和膳食纤维，防止动脉粥样硬化，消耗多余脂肪。利水排湿，入肺、大肠、膀胱经，易水肿的人可以常吃。而且食用冬瓜饱腹感较强，迎合低热量饮食人群的需求，瘦身美容的神器。
食用禁忌
冬瓜性凉，脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。
养颜神器——丝瓜
中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。长期食用或使用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
食用禁忌
丝瓜性寒滑，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。丝瓜络有活血作用，女性月经期间避免食用，以免引发出血增多。
去火神器——苦瓜
苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素，具有独特的苦味。可祛暑清心，除闷热，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片，可以立即解除肌肤的干燥问题，并且苦瓜还能滋润白皙皮肤，镇静和保湿肌肤。
食用禁忌
体质较差、脾胃虚寒的人不宜食用，容易导致胃疼腹痛甚至腹泻。女性经期应少吃苦瓜，避免气血受寒凝滞，影响月经顺畅。
滋补神器——南瓜
南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。南瓜中的β胡萝卜素可抗衰防皱，还可转化为对眼睛有益的维生素A。吃南瓜能在一定程度上提高胰岛素水平，从而辅助降血糖。南瓜籽含有色氨酸，有助形成褪黑激素，从而调节睡眠。
食用禁忌
多吃助长湿热，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气等病的人不宜多吃。
消暑神器——西瓜
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，能预防皮肤老化。红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，能加速受损肌肤复原。西瓜中的胆碱（属于B族维生素），有助调节生物钟，保持大脑清醒。
食用禁忌
体质弱、易累、怕冷的人应少吃西瓜。肠胃虚寒的人吃多了容易引起腹胀、腹泻。
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