一到冬天人们就爱吃火锅，家住南京的陈女士也是如此，最近几天她一直在家煮火锅吃，准备一样蔬菜和肉，涮一涮就能吃，非常方便，省的弄饭了。她最爱吃的是菠菜，放进锅里不到一分钟就能吃，还有些微甜的口感。
正好最近一段时间天气不错，南方有这样的天气很不容易，陈女士吃完午饭后就会搬张躺椅到院子里，一边晒太阳一边午休。就这样过了一段时间，陈女士突然发现自己脸颊和额头上长了一些斑点，而她平时非常注重保养，皮肤一直很好，怎么现在长斑了呢？
咨询了医生，讲述了最近的饮食和生活习惯后，医生点点头，说和长时间大量吃菠菜有一定关系。
陈女士不理解，自己只不过吃菠菜有点多了，怎么还会导致长斑呢？
医生解释，因为菠菜是感光食物，而陈女士本身又是过敏体质，摄入大量的菠菜后还在阳光下午休，这才导致黑色素快速沉着。如果现在是夏天，按照陈女士的做法有可能会导致面部皮肤起疹子、发红、刺痛。
01除了菠菜，还有哪些蔬菜要引起注意？
→韭菜
很多人爱吃韭菜，把它和油渣、粉丝、鸡蛋搅拌在一起包饺子特别香，如果吃多了韭菜又没有注意防晒，就容易变黑、长斑。而且它的味道比较重，食用后要及时刷牙。
→芹菜
芹菜可以包饺子，也可以炒肉丝，一些减肥的女性也会用它榨汁喝，给身体补充粗纤维，若是最近一段时间经常吃芹菜，也要注意了，它是感光食物，吃多了脸上容易长斑，建议放在晚上吃。
→胡萝卜
生吃口感清脆，煮熟了又甜又嫩，很多人爱吃，但是胡萝卜吃多了也会影响脸部，不仅会黄黄的，还有可能会长斑，因为它对光线比较敏感，若是最近一段时间需要长时间进行户外运动，最好不要大量吃胡萝卜或喝胡萝卜汁。
除了以上四种常见的蔬菜，还有莴苣、马齿苋、香菜等都是，另外水果中也有，比如草莓、柠檬、木瓜、苹果等，若是食用过多，经过暴晒后可能会出现晒斑、色素沉着，让你慢慢变丑。
02没有吃感光食物，为啥脸上也容易长斑呢？
雀斑：和遗传、日晒有关
黄褐斑：和怀孕、服药、日晒、肝气郁结有关
老年斑：和衰老、日晒有关
长斑首先和自身的情况有关，成年人接触的环境比较复杂，阳光、污染、化妆品都有可能带来皮肤问题，日积月累下来黑色素就会增多。另外，饮食习惯也会影响皮肤状态，比如说经常吃油炸食物，体内的毒素比较多，炎性因子数量增多，皮肤就会加速老化从而长斑。最后，熬夜、生气、护肤不当、经常晒太阳，这些行为都可能导致长斑。
03不想长斑变丑，生活中要牢记“4不要”
不要动不动就生气
中医认为，女性脸上斑点增多主要是肝气疏泄不通了，有邪气在表面沉积下来，而且肝脏是排毒的器官，若是它运行不顺畅，体内的毒素就不能顺利排走。40岁以后是容易长斑的一个关键点，女性朋友要控制好自己的脾气，不要经常和孩子、丈夫生气恼怒，一定要心平气和，做个温柔的女人。
不要不注重防晒
它是皮肤衰老、长斑的凶手，不管是哪个年龄段的女性，都应该好好防护皮肤，即便皮肤上已经长斑了也要防晒，否则用再贵的美白产品没有用。在防晒之余不要漏掉细节，例如手背、耳后、颈部、脚背等。
不要长时间化妆
如果当天休息不用上班，建议让皮肤休一天假，不要化妆，虽然每天都会卸妆，但是如果偷懒了有某些部位没有清洁干净，就会有色素沉淀下来。另外，并不是每个女性都用得起大品牌，长期使用便宜的化妆品可能会对皮肤造成损伤，使皮肤的防晒、修复能力变弱容易长斑。
不要每天晚睡
不想长斑就要做个“睡美人”，保证睡眠充足，同时睡觉的时间要早，留给肝胆充分休息的时间，这样它们才能充分发挥排毒功能，促进黑色素减少、而且晚睡的人大多是在玩手机，电子辐射和蓝光也会伤害皮肤，慢慢形成斑点。
没想到平时吃的蔬菜居然有“坑”，不想脸上斑点增多，平时就要注意点，实在想吃就放在晚上紫外线减少的时候吃，或者在食用后留在室内，如果需要出门就做好防晒，这样就不用担心了。对于脸上已经存在的斑点，应适当使用祛斑产品，或寻找靠谱的医美机构进行改善，不要乱用药膏涂抹。
参考资料：
[1]女人一辈子3个年龄段最容易长斑，躲过去漂亮一辈子!.健康时报.-05-07
[2]脸上有了斑，该怎么消除?不同的斑点有不同的办法.丁香医生.-07-11
[3]脸上有了斑，该怎么消除?不同的斑点有不同的办法.科普中国.-06-10
[4]皮肤也会见光死，防晒要远离“感光”食物.中国医药报.-08-31
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